Cách làm Chuối tẩm bột chiên giòn ngon miễn chê

Không chỉ hướng dẫn làm những món đồ handmade trang trí mà web còn hướng dẫn bạn tự tay làm những món bánh xinh xắn hay pha chế những ly nước uống thơm chuẩn vị. Dưới đây sẽ là cách làm Chuối tẩm bột chiên giòn cực ngon miệng, thích hợp dùng làm món tráng miệng hoặc làm món nhỏ mời bạn bè thưởng thức. Hãy xem cách làm như thế nào nhé.
Cách làm chuối chiên

Cách làm chuối chiên

Xem thêm:

Chuẩn bị làm chuối chiên:

  • Chuối tiêu chín
  • Bột chiên
  • Kem tươi
  • Đường
  • Bột quế, bột nở
  • Hạt poppy (vừng cũng được)
  • Sốt chocolate để chấm (Cắt nhỏ chocolate rồi cho vào lò quay kèm với kem tươi theo tỉ lệ: 300g chocolate : 400g kem tươi)
  • Dầu chiên

Cách làm chuối tẩm bột chiên giòn:

Bước 1: Trước tiên trộn bột chiên theo tỉ lệ 1 bột mì : 2 bột gạo : 1 bột năng. Hòa 1 thìa bột chiên giòn với 2 thìa nước lọc, đường, bột quế, bột nở, hạt poppy. Từ từ thêm kem tươi vào trộn đều thành hỗn hợp sánh mịn. Để khoảng 30 phút, làm như hình dưới nhé.

cach-lam-chuoi-chien-1

Bước 2: Chuối bóc vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Cho 1 thìa bột khô ra một đĩa rộng. Sau đó cho chuối qua 1 lớp bột khô rồi cho chuối vào bột ướt tẩm đều và lăn lại chuối 1 lần nữa với bột khô.

cach-lam-chuoi-chien-2

Bước 3: Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho chuối vào chiên. Chiên tới khi chuối vàng thì vớt ra bỏ vào giấy thấm dầu.

cach-lam-chuoi-chien-3

Cuối cùng rót sốt chocolate ra tách và chấm chuối nóng giòn với sốt.

cach-lam-chuoi-chien-4

Cách làm chuối chiên không quá cầu kỳ phải không, món này ăn mùa đông rất ngon. Chúc mọi người ngon miệng với đồ ăn vặt này, nhớ chia sẻ đồ ăn tới bạn bè nữa nha^^