Cách làm bánh cupcake socola ngon đến bất ngờ

Bánh Cupcake Socola là một loại đồ ăn vặt rất hợp trong những buổi gặp mặt bạn bè nho nhỏ. Hương socola thơm ngon cùng vị ngọt đậm đà, sẽ cho bạn một trải nghiệm, một cảm giác tuyệt vời. Nếu bạn là người đam mê vị ngọt của Socola thì hãy xem ngay cách làm bánh ở đây, sẽ không tốn nhiều thời gian của bạn đâu. Những chiếc bánh nhỏ nhắn xinh xinh này làm quà tặng sinh nhật hoặc khi có tiệc thì tuyệt quá rồi.

Cách làm bánh Cupcake Socola

Cách làm bánh Cupcake Socola

Xem thêm: Cách làm kem socola cho ngày hè mát lạnh sảng khoái

Nguyên liệu làm bánh:

  • Bơ mềm: 150g
  • Đường mịn: 150g
  • Bột nở: 5g
  • Trứng: 3 quả
  • 5ml vani chiết xuất
  • Socola chip: 50g
  • Bột ca cao không đường: 50g.

Cách làm bánh Cupcake socola ngon:

Bước 1: Trước tiên đập trứng cho vào bát, dùng phới lồng đánh đều trứng lên nhé.

cach-lam-banh-cupcake-socola-1

Bước 2: Tiếp đến cho tất cả các nguyên liệu vào một bát tô lớn (trừ socola chip). Sau đó, thêm trứng đã được đánh tan vào.

cach-lam-banh-cupcake-socola-2

Bước 3: Dùng máy trộn đều hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp mịn, có màu sáng như này là được.

cach-lam-banh-cupcake-socola-3

Bước 4: Làm nóng lò nướng ở 180oC. Lót khuôn giấy vào khay nướng như hình.

cach-lam-banh-cupcake-socola-4

Bước 5: Dùng thìa xúc hỗn hỗn hợp bột bánh vào khuôn ( đổ 2/3 khuôn thôi nhé, vì bánh sẽ nở ra). Rắc ít socola chip lên trên.

cach-lam-banh-cupcake-socola-5

cach-lam-banh-cupcake-socola-6

Giờ ta cho khay bánh vào trong lò nướng, nướng khoảng 20 phút là được rồi. Khi chín bỏ bánh ra để cho nguội. Giờ chúng ta bóp phủ lớp kem lên trên bánh cupcake  cho đẹp mắt nè, nhìn ngon hem mọi người.

cach-lam-banh-cupcake-socola-7

cach-lam-banh-cupcake-socola-8

Món bánh này làm quà tặng sinh nhật bạn thì cũng thật ý nghĩa luôn nhé. Chúc mọi người thành công, ngon miệng với cách làm bánh cupcake socola tự làm này nha^^